ΨΙΜΥΘΙΑ

ΨΙΜΥΘΙΑ

ΨΙΜΥΘΙΑ
ΨΙΜΥΘΙΑ

ΨΙΜΥΘΙΑ Ιδανικά ψωμάκια για το πρωινό, για το κολατσιό και γενικά για όλες τις ώρες! Γεμίστα τα με ότι τραβάει η ψυχή σας και απολάυστε τα!

ΥΛΙΚΑ

  • 750 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
  • 1 φακελάκι μαγιά ξήρη.
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  • 30 ml  ελαιόλαδο
  • 400 ml χλιαρό νερό
  • σουσάμι για το πασπάλισμα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  • Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους θα βάλετε το αλεύρι κοσκινισμένο. Θα κάνετε μια λακούβα στην μέση και θα προσθέσετε την μαγιά, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
  • Ανακατέψτε καλά.
  • Προσθέτουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό και αρχίζουμε να ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι.
  • Σκεπάζουμε το ζυμάρι μας και το αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα.
  • Χωρίζουμε σε ζυμαράκια των 100 γραμμαρίων και τα πλάθουμε σε μακρόστενο σχήμα.
  • Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε για ακόμα 1 ώρα να φουσκώσουν.
  • Τα αλείφουμε με λίγο νερό και τα πασαλίζουμε με σουσάμι.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 190 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου αφήσετε τα σχόλια σας! Καλή συνέχεια!!!

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και ενημερωθείτε για όλα τα διαθέσιμα προιόντα μας .

Μπορείτε να μας βρείτε στο facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/

Ανεβάστε τις φωτογραφίες σας στο instagram κάνοντας μας tag και εμείς θα τις αναδημοσιεύσουμε στα stories μας.

ΟΡΦΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ

Μοιραστείτε το!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *