ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΑΡΙΔΑΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΑΡΙΔΑΣ. Δεν ξέρω αν συμφωνήσετε μαζί μου ή όχι αλλά έχω την εντύπωση ότι τα μακαρόνια στην μαγειρική είναι ότι η σοκολάτα στην ζαχαροπλαστική... Ποιος είναι αυτός που θα πει "δεν μου αρέσουν τα μακαρόνια???" Στην οικογένεια μας πάντως τα μακαρόνια δεν λείπουν...
ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ τα λατρεύω όλα τα ζυμαρικά! Μπορώ να τρώω μακαρόνια, με την ευρύτερη έννοια, καθημερινά! Από σκέτα με λίγο άσπρο τυρί από πάνω, ή με οποιαδήποτε σάλτσα , να πλαισιώνουν αυτό το υπέροχο γεύμα! Πέρα...
ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ Τα τορτελίνια είναι ζυμαρικά σε σχήμα δακτυλίου, αρχικά από την ιταλική περιοχή της Εμίλια (συγκεκριμένα τη Μπολόνια και τη Μόντενα ). Μερικές φορές περιγράφονται επίσης ως "σχήμα ομφαλοπλακουντιακού ", εξ ου και το εναλλακτικό τους όνομα "κοιλιακό κουμπί" ( ombelico ), και φέρουν μια...
