H σάλτσα είναι παρασκεύασμα αραιό ή πηχτό σαν κρέμα, που χρησιμεύει για να συνοδεύει ορισμένα φαγητά και να τους προσθέτει γεύση.Χωρίζονται σε δύο κατηγορίες τις ζεστές και τις κρύες σάλτσες. Οι πρώτες σάλτσες που εμφανίστηκαν ήταν κρύες.
ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΤΣΑΠ
ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΤΣΑΠ ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΕΤΣΑΠ. Ταιριάζει ιδανικά με ζυμαρικά, πατάτες και αυγά τηγανητά, ενώ προσθέτει έξτρα γευστικές πινελιές σε διάφορα σάντουιτς. Τώρα το καλοκαίρι που οι ντομάτες είναι σε αφθονία και χαμηλή τιμή προμηθευτείτε ποσότητα και προετοιμάστε την σάλτσα-σως για το χειμώνα. Επίσης μπορείτε να εκμεταλλευτείτε με τον καλύτερο τρόπο τις ντομάτες...