Μαρμελάδες με Ζάχαρη

Οι χειροποίητες, σπιτικές μαρμελάδες αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα γλυκό ξεκίνημα της ημέρας, έχουν σημαντική διατροφική αξία, χαρίζουν ενέργεια, είναι πλούσιες σε βιταμίνες  και διατηρούν έντονα τη γεύση και το άρωμα των φρούτων και καρπών.

Η ιστορία της μαρμελάδας ξεκινά στην αρχαία Ελλάδα. Οι πρόγονοί μας έφτιαχναν το μελίμηλον, έβραζαν δηλαδή σε σιγανή φωτιά κυδώνια με μέλι και έτσι τα διατηρούσαν. Η συνταγή αυτή υιοθετήθηκε από τους ρωμαίους και ονομάστηκε melimelum.

Η μαρμελάδα εξελίχτηκε στη σημερινή της μορφή κατά τον 17 αιώνα. Η λέξη μαρμελάδα προέρχεται από την πορτογαλική λέξη «marmelo», που σημαίνει κυδώνι.

Οι παραδοσιακές σπιτικές μαρμελάδες γίνονται όπως και τα γλυκά του κουταλιού από ζάχαρη και φρούτα, σε αναλογία 1:1 ή κοντά σ’ αυτή, στο δε μείγμα προστίθεται χυμός λεμονιού σε ποσότητα που διαφέρει από συνταγή σε συνταγή. Πολλές μαρμελάδες του εμπορίου

“Η πιθανότητα μιας φέτας ψωμί με μαρμελάδα να προσγειωθεί με την πλευρά της μαρμελάδας στο χαλί είναι ανάλογη του πόσο καινούριο και ακριβό είναι αυτό το χαλί.”

Προβολή 1–15 από 29 αποτελέσματα

  • Σπιτική Μαρμελάδα Ακτινίδιο 500 gr

    Σπιτική Μαρμελάδα Ακτινίδιο 500 gr / Κωδ. 2001

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Marmelada-axladi-500gr-Tradilicius.com

    Σπιτική Μαρμελάδα Αχλάδι 500 gr / Κωδ. 2002

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-verikoko-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Βερίκοκο 500 gr. / Κωδ. 2026

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-damaskino-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Δαμάσκηνο 500 gr / Κωδ. 2017

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Marmelades-me-zaxari-marmelada-karoto-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Καρότο 500 gr / Κωδ. 2003

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-karpoyzi-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Καρπούζι 500 gr / Κωδ. 2015

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-kastano-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Κάστανο 500 gr / Κωδ. 2024

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-kerasi-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Κεράσι 500 gr / Κωδ. 2010

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-kitrini-kolokytha-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Κολοκύθα Κίτρινη 500 gr / Κωδ. 2008

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-kydoni-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Κυδώνι 500 gr / Κωδ. 2022

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-lemoni-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Λεμόνι 500 gr / Κωδ. 2031

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-mantarini-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Μανταρίνι 500 gr / Κωδ. 2004

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-milo-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Μήλο 500 gr / Κωδ. 2028

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • marmelada-milo-xoyrmades-Tradilicius

    Σπιτική Μαρμελάδα Μήλο Με Χουρμάδες 500 gr / Κωδ. 2029

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι
  • Σπιτική Μαρμελάδα Μπανάνα 500 gr

    Σπιτική Μαρμελάδα Μπανάνα 500 gr / Κωδ. 2005

    5.00
    Προσθήκη στο καλάθι

Προβολή 1–15 από 29 αποτελέσματα