ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ

ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟ. Το 2021 είναι γεγονός και πίσω μας αφήσαμε επιτέλους μια χρονιά δύσκολη με πολλές αλλαγές στην ζωή μας. Η ευχή όλων είναι η νέα αυτή χρονιά να μας ξαναδώσει πίσω όσα μας πήρε το 2020.

Ας τον καλοπιάσουμε τον καινούργιο χρόνο και ας τον καλοδεχτούμε με μια υπέροχη τάρτα σοκολάτα, χωρίς ψήσιμο.

Εύκολο γλυκάκι με πολύ λίγα υλικά που σίγουρα θα την απολαύσετε!!!

Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε υλικά και διαδικασία.

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ

• 225 γραμμάρια πιτ μπερ αλεσμένα πολύ καλά (1 πακέτο)
• 120 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

• 400 γραμμάρια κουβερτούρα
• 450 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 βανίλια σωληνάριο
• 1 πρέζα αλάτι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

• Σε μπλέντερ ή μούλτι αλέθουμε πολύ καλά τα μπισκότα μας, να γίνουν σκόνη. Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ.
• Λιώνουμε 100 γραμμάρια βούτυρο σε μικροκυμάτων.
• Προσθέτουμε το βούτυρο στο μπολ που έχουμε τα αλεσμένα μπισκότα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
• Τοποθετούμε πάνω σε μια πιατέλα ένα τσέρκι 20 cm , εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταψί στρογγυλό με αποσπώμενα τοιχώματα .
• Αδειάζουμε στο τσέρκι μας το μείγμα που έχουμε φτιάξει με τα μπισκότα και το λιωμένο βούτυρο, το στρώνουμε καλά να πάει παντού.
• Το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να σφίξει η βάση μας.
• Παίρνουμε τα 400 γραμμάρια κουβερτούρα και τα κόβουμε σε κομματάκια. Βάζουμε την κουβερτούρα σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε τα 450 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.
• Τοποθετούμε το μπολ σε φούρνο μικροκυμάτων τόση ώρα όση χρειάζεται να λιώσει η κουβερτούρα.
• Αφού λιώσει η κουβερτούρα ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, την βανίλια και λίγο αλάτι.
• Ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα και το προσθέτουμε πάνω από την μπισκοτένια βάση που είχαμε βάλει στο ψυγείο.
• Θα το αφήσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα να πήξει και να σταθεί το γλυκό μας.
• Προαιρετικά μπορείτε να το διακοσμήσετε με κερασάκια ή φιλέ αμύγδαλο.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου αφήσετε τα σχόλια σας! Καλή συνέχεια!!!

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και ενημερωθείτε για όλα τα διαθέσιμα προιόντα μας .

Μπορείτε να μας βρείτε στο facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/

Ανεβάστε τις φωτογραφίες σας στο instagram κάνοντας μας tag και εμείς θα τις αναδημοσιεύσουμε στα stories μας.

ΟΡΦΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ