Σπιτικά Χειροποίητα Μπισκότα Κανέλας 500 γρ Κωδ. 5010

Description

Σπιτικά Χειροποίητα Μπισκότα Κανέλας 500 γρ Κωδ. 5010. Πεντάνοστιμα μπισκότα κανέλας που θυμίζουν αυτά που τρώγαμε μικροί!  Ταιριάζουν με καφέ, αναψυκτικό αλλά μπορούν παίξουν και τον ρόλο μπισκότων παγωτού. Αυτά τα μπισκοτάκια με το οικείο αρώμα  της κανέλας, αφράτα και μυρωδάτα με το άρωμα της νοσταλγίας των παιδικών μας χρόνων!!!

Αποτελούν το απόλυτο συνοδευτικό ενός φλιτζανιού καφέ ως επί το πλείστον ελληνικού. Με έντονο άρωμα από αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων όταν ο καφές ήταν ναι μεν απαγορευτικός λόγω ηλικίας αλλά η προσφορά άφθονη σε κείνα τα πεντανόστιμα, αφράτα και λαχταριστά μπισκοτάκια κανέλας.

Η κανέλα αποτελεί ένα μοναδικό καρύκευμα με σημαντικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, αξιοζήλευτο διατροφικό πλούτο και ιδιαίτερες θεραπευτικές ιδιότητες. Μια πρέζα κανέλλας είναι συχνά η τελευταία πινελιά, το μυστικό συστατικό ή λεπτή γεύση που συμπληρώνει μερικά από τα αγαπημένα μας φαγητά. Αλλά το ταξίδι της κανέλλας διαρκεί πολύ από τη συγκομιδή στην κουζίνα και είναι μια συναρπαστική διαδικασία, αρχής γενομένης από πολύ μακριά.

Η χρήση της κανέλας ως καρύκευμα είναι πολύ διαδεδομένη σε Δύση και Ανατολή. Από τα χρόνια της Περσικής Αυτοκρατορίας, η κανέλα ήταν παρούσα τόσο σε ποτά και γλυκά, όσο και σε σούπες. Στις μέρες μας, Δύση και Ανατολή έχουν κάπως χωρίσει την χρήση της. Η μεν Δύση την εκμεταλλεύεται στην ζαχαροπλαστική (λουκουμάδες, μηλόπιτες, έτοιμο μείγμα κανέλας και ζάχαρης), η δε Ανατολή στην μαγειρική (κοτόπουλο, αρνί). Στην γείτονα χώρα, Τουρκία, η κανέλα χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.

Αυτά τα σπιτικά χειροποίητα μπισκότα μπορούν να  σας συντροφεύουν σε όλη την διάρκεια της ημέρας. Είναι νηστίσιμα, γευστικά και φτιάχνονται μετά από παραγγελία, όπως επίσης και τα κουλουράκια κρασιού.

Συστατικά: Αλεύρι, ζάχαρη κρυσταλική, σπορέλαιο , χυμό πορτοκαλιού, μαγειρική σόδα , κανέλα και γαρύφαλλο.

Ενημερωθείτε για όλα μας τα προιόντα και τις διαθέσιμες γεύσεις μας.