Σπιτικό Γλυκό Του Κουταλιού Νεράντζι 500 gr / Κωδ. 3003

6.00

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού νεράντζι κλασσικό και αγαπημένο… Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, τους χειμώνες, η γιαγιά μου έφτιαχνε κάθε χρονιά, τρία γλυκά του κουταλιού μέσα σε αυτά ήταν και το γλυκό του κουταλιου νεράντζι.

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Σπιτικό Γλυκό Του Κουταλιού Νεράντζι 500 gr. Σπιτικό γλυκό του κουταλιού νεράντζι κλασσικό και αγαπημένο… Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, τους χειμώνες, η γιαγιά μου έφτιαχνε κάθε χρονιά, τρία γλυκά του κουταλιού μέσα σε αυτά ήταν και το γλυκό του κουταλιου νεράντζι.
Έτσι ένα γλυκάκι υπήρχε πάντα στο σπίτι, για να κεράσουμε ένα «μουσαφίρη», ή για να μας γλυκαίνει τα απογεύματα. Το αγαπημένο γλυκό του κουταλιού νεράντζι για το άρωμα,το χρώμα και τη γεύση του!

Ό,τι έχετε δοκιμάσει από μαρμελάδα νεράντζι και γλυκό κουταλιού νεράντζι και το έχετε απορρίψει σαν πικρό, δεν είναι είναι το φρούτο. Είναι η τεχνική με την οποία ετοιμάστηκε. Αυτή δεν σας άρεσε. Οι φλούδες των εσπεριδοειδών μπορούν να ξεπικρίσουν, όσο θέλουμε εμείς, πριν ενωθούν με ζάχαρη για να γίνουν μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού ή κονφί ή φρουϊ γλασέ. Η αφαίρεση μιας λεπτής στρώσης φλούδας είναι η πιο επίπονη δουλειά και θέλει λεπτό ξύστη, υπομονή, γερό καρπό και δεν υπάρχει περίπτωση να μην “φάτε” τα δάχτυλά σας

Τα εσπεριδοειδή είναι γλυκάκια υγιεινά, μυρωδάτα , που καταναλώνονται και από νηστεύοντες και από μη νηστεύοντες και δημιουργούν τις λιγότερες ενοχές όταν θέλουμε να γλυκαθούμε. Εξάλλου τα γλυκά από φλούδες εσπεριδοειδών ή από ολόκληρα τα φρούτα, είναι από τα καλύτερα γαρνιρίσματα ή συστατικά άλλων γλυκισμάτων.
Μερικά από τα οφέλη αυτού του ιδιαίτερα μυρωδάτου φρούτου: Η νεραντζιά έχει σχεδόν τις ίδιες φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες με της πορτοκαλιάς . Επιπλέον, τα φύλλα και τα άνθη της σε αφέψημα είναι σπασμολυτικά και χωνευτικά, ηρεμούν τα νεύρα και βοηθούν στην αϋπνία, ανακουφίζουν από στομαχόπονο και βήχα, και κατεβάζουν το σάκχαρο των διαβητικών. Τα γλυκά από άνθη νεραντζιάς και από νεράντζι ανοίγουν την όρεξη και καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. Λέγεται ότι το ζουμί στο οποίο έχουμε βράσει ολόκληρα νεράντζια, αν το πιούμε, κατεβάζει την πίεση. Φυσικά, στα αφεψήματα, επειδή είναι πολύ πικρά, μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή ζάχαρη (κατά προτίμηση, ακατέργαστη).
Συστατικά: Νεράντζια, ζάχαρη και λεμόνι.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Ποσότητα

1 kg, 500 gr

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Σπιτικό Γλυκό Του Κουταλιού Νεράντζι 500 gr / Κωδ. 3003”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *