Σπιτικό Γλυκό του Κουταλιού Πεπόνι 500 γρ / Κωδ. 3035

6.00

Σπιτικό Γλυκό του Κουταλιού Πεπόνι 500 γρ / Κωδ. 3035 Ένα γλυκό του κουταλιού, το οποίο δεν είναι και από τα συνηθισμένα, ούτε από τα πιο γνωστά στην κατηγορία γλυκά του κουταλιού! Κι όμως μαζί με το καρπούζι γίνονται δύο γευστικοί πειρασμοί που θα σας ξαφνιάσουν γευστικά! Συνοδεύονται εκπληκτικά με ένα ελληνικό καφεδάκι! Δοκιμάστε το!

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Σπιτικό Γλυκό του Κουταλιού Πεπόνι 500 γρ / Κωδ. 3035

Όλο το καλοκαίρι κλεισμένο μέσα σε βαζάκια… για να μπορούμε να το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Ένα γλυκό του κουταλιού, το οποίο δεν είναι και από τα συνηθισμένα, ούτε από τα πιο γνωστά στην κατηγορία γλυκά του κουταλιού! Κι όμως μαζί με το καρπούζι γίνονται δύο γευστικοί πειρασμοί που θα σας ξαφνιάσουν γευστικά! Συνοδεύονται εκπληκτικά με ένα ελληνικό καφεδάκι! Δοκιμάστε το!

Χρυσαφένια, νόστιμα και αρωματικά τα πεπόνια συναγωνίζονται τα καρπούζια για τον τίτλο βασιλιά των φρούτων το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πεπονιών, που ξεχωρίζουν από το χρώμα του φλoιού, από το σχήμα ή από το βάρος. https://medlabgr.blogspot.com/2015/08/muskmelon.html

Στα ελληνικά έχει επικρατήσει το όνομα πεπόνι (πέπων) ενώ σε άλλες γλώσσες το πεπόνι λέγεται melon από το πρώτο συνθετικό της λέξης μηλοπέπων (melopepone).

Για αρκετό καιρό οι ειδικοί πίστευαν ότι πεπόνι ήρθε από την Κεντρική Ασία και το Ιράν. Νεότερες μελέτες αναφέρουν ότι μάλλον προέρχεται από την υποσαχάρια Αφρική. Σ’ αυτές τις περιοχές υπάρχουν ακόμα ορισμένες άγριες ποικιλίες πεπονιού με μικρούς βρώσιμους καρπούς.
Από την περιοχή αυτή έγινε γνωστό στη Μέση Ανατολή και στην συνέχεια μέσω της Ινδίας και του Αφγανιστάν έφτασε έως την Κίνα. Αρχαιολογικά ευρήματα δείχνουν ότι η καλλιέργεια πεπονιών γινόταν στο Ιράν και στην Κίνα, πριν από 5000 χρόνια, και την Αίγυπτο, πριν από 4000 χρόνια.
Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι, γνώριζαν το πεπόνι, αλλά προτιμούσαν το καρπούζι. Θεωρούσαν το πεπόνι λαχανικό και το κατανάλωναν σε σαλάτες ή μαγειρεμένο, με ξίδι, πιπέρι και με άλλα μπαχαρικά. Στη Ρώμη, η τιμή ήταν πολύ υψηλή, λόγω της σπανιότητάς του. Οι Μαυριτανοί στήριξαν την καλλιέργεια και την παραγωγή του στην Ισπανία τον όγδοο αιώνα, αλλά το πραγματικό ενδιαφέρον για το πεπόνι ξεκίνησε τον δέκατο πέμπτο ή δέκατο έκτο αιώνα, όταν είχαν αναπτυχθεί οι γλυκές ποικιλίες φρούτων.

Το πεπόνι, όπως και όλα τα φρούτα, οφείλει τη γλυκιά του γεύση στη φρουκτόζη. Η φρουκτόζη δεν προκαλεί υπεργλυκαιμία όπως η ζάχαρη, για αυτόν το λόγο δεν έχει τα ίδια αποτελέσματα με τα γλυκίσματα. Έτσι μπορείτε να εξηγήσετε το λόγο που τα φρούτα συστήνεται να καταναλώνονται καθημερινά σε αρκετά μεγάλες ποσότητες, ενώ τα γλυκά περιορίζονται σε 1 με 2 φορές την εβδομάδα. Τα φρούτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μας βοηθούν να έχουμε ισορροπημένη καμπύλη γλυκόζης, με αποτέλεσμα για τις 2-3 επόμενες ώρες από την κατανάλωσή τους να νιώθουμε πλήρεις και ήρεμοι.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Σπιτικό Γλυκό του Κουταλιού Πεπόνι 500 γρ / Κωδ. 3035”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *