ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ
ΨΩΜΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

Ψωμί τύπου μαργαρίτα. Φτιάξτε το δικό σας ψωμάκι τύπου μαργαρίτα και απολαύστε το με το φαγητό σας ή σε σαντουιτσάκι.

Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα υλικά και την διαδικασία.

ΥΛΙΚΑ

  • 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
  • 125 γραμμάρια νερό χλιαρό.
  • 125 γραμμάρια γάλα χλιαρό.
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  • λίγη ζάχαρη.
  • 100 γραμμάρια λάδι.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

  • Σε ένα μπολ μεγάλο θα βάλετε το αλεύρι και θα κάνετε μια λακούβα στην μέση.
  • Θα προσθέσετε όλα τα υλικά εκτός από το νερό.
  • Θα αρχίσετε το ζύμωμα και σταδιακά θα προσθέτετε το χλιαρό νερό.
  • Επιμένουμε στο ζύμωμα μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι.
  • Θα το σκεπάσετε με μια καθαρή πετσέτα και θα το αφήσετε για 1 ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
  • Θα το ξανά πλάστε και θα το χωρίσετε σε 8 στρογγυλά ψωμάκια.
  • Τοποθετήστε τα σε στρογγυλό ταψί με απόσταση μεταξύ τους και δώστε το σχήμα της μαργαρίτας.
  • Τα σκεπάζουμε και το αφήνουμε για ακόμα 1 ώρα να φουσκώσουν και πάλι.
  • Τα αλείφουμε με λίγο βούτυρο από πάνω και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου αφήσετε τα σχόλια σας! Καλή συνέχεια!!!

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και ενημερωθείτε για όλα τα διαθέσιμα προιόντα μας .

Μπορείτε να μας βρείτε στο facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/

Ανεβάστε τις φωτογραφίες σας στο instagram κάνοντας μας tag και εμείς θα τις αναδημοσιεύσουμε στα stories μας.

ΟΡΦΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ

 

Μοιραστείτε το!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *