ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ένα υπέροχο κέικ, γρήγορο στην προετοιμασία του με μόνο τρία υλικά. Σας βεβαιώνω ότι δεν θα μείνει ψίχουλο.

Η πραλίνα φουντουκιού, από μόνη της, είναι ένα γλύκισμα στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς, είτε μικρός , είτε μεγάλος.

Πιάστε λοιπόν μολύβι και χαρτί και σημειώστε υλικά και διαδικασία.

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

• 400 γραμμάρια τυρί κρέμα
• 400 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
• 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

• 200 γραμμάρια τυρί κρέμα
• 200 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

• Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα και την πραλίνα και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθούν. Για να γίνει πιο εύκολη η διαδικασία καλό θα ήταν να είναι και τα δύο υλικά μας σε θερμοκρασία δωματίου.
• Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, επίσης πολύ καλά.
• Σε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ 10Χ30 , τοποθετούμε μια λαδόκολλα και μέσα προσθέτουμε το μείγμα μας.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 160 βαθμούς για 50 με 55 λεπτά. (Στον δικό μου φούρνο χρειάστηκα ακριβώς 55 λεπτά)

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

• Όσο το κέικ μας θα είναι στην διαδικασία ψησίματος εμείς θα ετοιμάσουμε την επικάλυψη.
• Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα παγωμένο , με την πραλίνα φουντουκιού σε θερμοκρασία δωματίου.
• Αφού ενσωματωθούν τα υλικά μας και γίνει σαν κρέμα θα το τοποθετήσετε και πάλι στο ψυγείο.

ΠΩΣ ΘΑ ΕΦΑΡΜΟΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΔΥΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ ΜΑΣ

• Αφού ψηθεί το κέικ μας, το αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά και το ξεφορμάρουμε.
• Στην συνέχεια τοποθετούμε από πάνω το μείγμα της επικάλυψης το οποίο το είχαμε στο ψυγείο.
• Παγωμένο θα έχετε την δυνατότητα να το στρώσετε πιο καλά.
• Προαιρετικά το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Συνοδεύστε το με το καφεδάκι σας και θα με θυμηθείτε .

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου αφήσετε τα σχόλια σας! Καλή συνέχεια!!!

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και ενημερωθείτε για όλα τα διαθέσιμα προιόντα μας .

Μπορείτε να μας βρείτε στο facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/

Ανεβάστε τις φωτογραφίες σας στο instagram κάνοντας μας tag και εμείς θα τις αναδημοσιεύσουμε στα stories μας.

ΟΡΦΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ