Σπιτική Πάστα Ελιάς 500 gr / Κωδ. 5002

Description

Σπιτική Πάστα Ελιάς 500 gr. Πάστα ελιάς ένα πολύ υγιεινό ορεκτικό που μπορεί να συνοδεύσει κάθε γεύμα σας.Η πάστα ελιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους. Αν την χρησιμοποιείσετε άμεσα μετά την παρασκευή της, μπορεί να αντικαταστήσει τις σαλάτες/ντιπ σε σάντουιτς ή να αποτελέσει μια πικάντικη προσθήκη στον ντάκο σας. Είναι καταπληκτικό συμπλήρωμα οποιασδήποτε κόκκινης σάλτσας για ζυμαρικά ή για πίτσα. Έχετε πάντα στη διάθεσή σας μια από τις πιο υγιεινές τροφές.Διατηρείστε την στο ψυγείο σε βάζο, προσθέτοντας λίγο λάδι στην επιφάνεια της πάστας ώστε να μην έρχετε σε επαφή με τον αέρα. Τα αρωματικά που βάζουμε κάνουν αισθητή την παρουσία τους αλλά δεν καλύπτουν το βασικό συστατικό του εδέσματος! Και ποιος δεν τρελαίνεται με τη γεύση της ελιάς! Πάστα ελιάς και κάντε τους καλεσμένους σας να μείνουν με ανοιχτό το στόμα.

Οι πάστες ελιάς τελικά πολύ νόστιμες! Μπορούμε να τις κατατάξουμε μαζί με τα ιταλικά pesto και τις δικές μας σκορδαλιές στις πιο απλές μεσογειακές αλοιφές. Πώς θα τις γευτούμε; Πάνω σε ψωμί, πάνω σε σφικτά αυγά, με κριτσίνια και παξιμάδια, με διάφορα τυριά , σε ελιοπιτάκια και σε ένα σωρό άλλες εφαρμογές.
Στις μαζώξεις με φίλους δε χρειάζεται να ετοιμάζεις κάθε φορά ένα πλήρες γεύμα. Κάποιες φορές με ένα μπολάκι με νόστιμη πάστα ελιάς δημιουργείς φοβερά μεζεδάκια για το κρασί και τη μπύρα, που αποκτούν φανατικούς οπαδούς
Και λίγα λόγια για την ιστορία…Η πάστα ελιάς είναι ένα πολύ δημοφιλές ορεκτικό που απαντάται πλέον σε όλα σχεδόν τα εστιατόρια, αλλά πωλείται κατά κόρον και στο εμπόριο. Η μόδα με την πάστα ελιάς μας ήρθε σχετικά πρόσφατα από την Προβηγκία, επαρχία της Γαλλίας, όπου την ονομάζουν tapenade (από το tapéno που σημαίνει κάπαρη στη διάλεκτο της Προβηγκίας). Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν πολλές μαρτυρίες ότι ο πολτός ελιάς ήταν δημοφιλής και κατά την αρχαιότητα. Ελληνική πατέντα ή μη, η πάστα ελιάς έγινε πλέον συνήθεια.

Συστατικά: Ελιές μαύρες, λάδι, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι και διάφορα μπαχαρικά.

Φτιάχνετε κατόπιν παραγγελίας!!!