ΨΙΜΥΘΙΑ ΨΙΜΥΘΙΑ Ιδανικά ψωμάκια για το πρωινό, για το κολατσιό και γενικά για όλες τις ώρες! Γεμίστα τα με ότι τραβάει η ψυχή σας και απολάυστε τα! ΥΛΙΚΑ 750 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 φακελάκι μαγιά ξήρη. 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 30 ml ελαιόλαδο 400 ml χλιαρό...
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ με υπέροχη υφή. Αγαπημένος μεζές πολλών απο μας! Ταιριάζει απίστευτα με μπακαλιάρο, με παντζάρια , με φασολάκια βραστά, με διάφορα τηγανιτά και φυσικά μην ξεχνάμε και αυτούς που την απολαμβάνουν με το κουτάλι. Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα υλικά και την διαδικασία. ΥΛΙΚΑ 750 γραμμάρια πατάτες 1 κουταλάκι του...
ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ. ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ. Φράουλες και σοκολάτα...σκέφτεστε κάτι καλύτερο? Ένας συνδυασμός που κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί! Η εποχή της φράουλας έχει ήδη ξεκινήσει και σιγά σιγά το internet θα γίνει κόκκινο από τις διάφορες συνταγές που θα αρχίσουν να ανεβαίνουν! Μια συνταγή λοιπόν σήμερα,...
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ Στις μνήμες της παιδικής μας ηλικίας, η ταραμοσαλάτα είναι άρρηκτα δεμένη με την Καθαρά Δευτέρα, σήμερα όμως τη βρίσκουμε έτοιμη όλο το χρόνο, στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Το "χαβιάρι του φτωχού" όπως το αποκαλούν, μια και ο ταραμάς δεν είναι τίποτε άλλο από αυγά ψαριού, όπως ακριβώς...
Η λαγάνα είναι ένα επίπεδο ψωμί με λεπτή ψίχα και τραγανή κόρα. Είναι πασπαλισμένη με σουσάμι και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι από τα εδέσματα στο τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας. Με τη ξεχωριστή γεύση της χαρακτηρίζει τη μέρα, ενώ παράλληλα σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Το όνομα “Καθαρά” (Καθαρή...
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ Η ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΠΙΤΑ Η ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ. Οι εύκολες συνταγές είναι οι αγαπημένες μου! Σου δίνουν την δυνατότητα να κάνεις την ζωή σου πιο εύκολη και να απολαμβάνεις αυτό που φτιάχνεις πιο γρήγορα, γιατί δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ είμαι ανυπόμονη πολλές φορές! Η σημερινή συνταγή είναι με πολύ λίγα και...
ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΑΒΓΟ ΠΙΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΑΒΓΟ. Το lockdown συνεχίζεται, έχοντας κλείσει ένα χρόνο σε αυτή την κατάσταση, και εμείς δεν έχουμε τι άλλο να κάνουμε από το να συνεχίσουμε να κάνουμε αυτό που αγαπάμε....μαγειρεύουμε και απολαμβάνουμε τις δημιουργίες μας με τα αγαπημένα...
ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ κατά την γνώμη μου είναι τα πλέον ιδανικότερα για να συνοδέψουν τον καφέ μας, χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση του. Φυσικά όλοι γνωρίζουμε ότι η κατηγορία "μπισκότα" είναι μεγάλη και ατελείωτη...γεύσεις, αρώματα, σχήματα...μέχρι και χρώματα. Σήμερα θα ασχοληθούμε με τα πιο απλά μπισκότα "μπισκότα βουτύρου". Για το μόνο...
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΔΙΑ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΔΙΑ. Συνεχίζουμε ακάθεκτοι με συνταγούλες και ιδέες για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η μέρα αυτή είναι συνδεδεμένη με σοκολάτα, πολύ σοκολάτα!! Αφού λοιπόν κάναμε την ανατροπή και ξεκινήσαμε με αλμυρό, ας συνεχίσουμε με γλυκό σοκολατένιο. Μια τούρτα πολύ εύκολη και γρήγορη για να την απολαύσετε με...
ΡΑΓΙΣΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΡΑΓΙΣΜΕΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ. Τα μπισκότα τα αγαπάμε όλοι , μικροί και μεγάλοι. Τα συγκεκριμένα, κυκλοφορούν ευρέως και σε συνδυασμό με διάφορες γεύσεις. Εύκολα με απλά υλικά και με ελάχιστο χρόνο ψησίματος, θα έχετε υπέροχα μπισκοτάκια που σίγουρα δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο. Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε υλικά και...
