CAKE POP’S

CAKE POP’S μπουκιές από κέικ βουτηγμένες σε σοκολάτα!!!

Σας έμεινε κέικ και δεν θέλετε να το πετάξετε? Να μια συνταγή για να το αξιοποιήσετε! Δώστε παιχνιδιάρικα χρώματα με διάφορα ζαχαρωτά και το σίγουρο είναι ότι δεν θα μείνει τίποτα!

Φτιάχνοντας λοιπόν το κέικ του Αγίου Βαλεντίνου με την κόκκινη καρδιά μέσα, περίσσεψε αρκετό κέικ.

Βλέποντας το, μου ήταν δύσκολο να το πετάξω έτσι απλά. Γιαυτό αποφάσισα να τα μετατρέψω σε μικρά λαχταριστά cake pops!!!

Πολύ απλή συνταγή με λίγα υλικά η οποία με δικαίωσε και δεν έμεινε ούτε ένα!

Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε τα υλικά και την διαδικασία.

ΥΛΙΚΑ

Επειδή το κέικ που θα σας μείνει κάθε φορά θα είναι διαφορετικό σε γραμμάρια από το δικό μου, θα προσαρμόσετε τις ποσότητες των υλικών πρώτα με βάση την ποσότητα του κέικ που σας έχει μείνει.

• 600 γραμμάρια κέικ τριμμένο στο μπλέντερ
• 400 γραμμάρια τυρί φιλαδέλφεια σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 κουταλιές τις σούπας μέλι
• 4 κουταλιές τις σούπας λιωμένο βούτυρο.
• σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη ή άσπρη
• διάφορα ζαχαρωτά (προαιρετικά)
• καλαμάκια χρωματιστά χάρτινα (μπορείτε να τα βρείτε εύκολα σε σούπερ μάρκετ)

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

• Όπως γράψαμε και παραπάνω το κέικ το βάζουμε σε μπλέντερ και το αλέθουμε
• Το μεταφέρουμε σε μπολ και προσθέτουμε το τυρί φιλαδέλφεια, το μέλι και το βούτυρο.
• Με τα χέρια μας αρχίζουμε να το ζυμώνουμε μέχρι τα υλικά να ομογενοποιηθούν.
• στην συνέχεια θα πλάσετε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και θα τα τοποθετήσετε σε ταψί με λαδόκολλα.
• Θα τα βάλετε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσουν και να σταθεροποιηθούν.
• Σε μικροκυμάτων θα λιώσετε την σοκολάτα κουβερτούρα και θα πιάσετε ένα ένα τα χάρτινα καλαμάκια, θα τα βουτήξετε μισό εκατοστό στην σοκολάτα και σε κάθε καλαμάκι θα καρφώσετε ένα cake pop.
• Θα τα ξανά αφήσετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
• Αφού περάσει η μισή ώρα, θα πιάσετε ένα καλαμάκι και θα βουτήξετε τα cake pops μέσα στην λιωμένη σοκολάτα να καλυφθούν καλά.
• Τα τοποθετούμε σε ποτήρια για λίγη ώρα να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα και στην συνέχεια τα πασπαλίζουμε με διάφορα ζαχαρωτά.
• Ακόμα μια ώρα στο ψυγείο και είναι έτοιμα.

Ιδανικά και για παιδικά πάρτυ!

Σας εύχομαι καλή επιτυχία και θα χαρώ να μου αφήσετε τα σχόλια σας! Καλή συνέχεια!!!

Επισκεφθείτε το ηλεκτρονικό μας κατάστημα και ενημερωθείτε για όλα τα διαθέσιμα προιόντα μας .

Μπορείτε να μας βρείτε στο facebook https://www.facebook.com/tradilicius/ και στο instagram https://www.instagram.com/tradiliciussweet/

Ανεβάστε τις φωτογραφίες σας στο instagram κάνοντας μας tag και εμείς θα τις αναδημοσιεύσουμε στα stories μας.

ΟΡΦΑΝΟΥ ΜΑΡΙΑ