Το κέικ είναι γλυκό από ζύμη με αλεύρι, ζάχαρη, αβγά και μαγιά που ψήνεται στο φούρνο συνήθως μέσα σε μακρόστενες ή στρογγυλές φόρμες με τρύπα. Μπορεί να περιέχει και διάφορα άλλα συστατικά
[4]Αρχικά μπαίνουν στο μίξερ το βούτυρο και η ζάχαρη και ανακατεύονται καλά. Ύστερα προσθέτονται τα αβγά. Το ανακάτεμα συνεχίζεται και μετά μπαίνουν το γάλα και η βανίλια ή το ξύσμα πορτοκαλιού. Τέλος προσθέτεται η φαρίνα. Συνεχίζεται το ανακάτεμα μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΕΙΚ ΜΠΑΝΑΝΑ Τα κέικ είναι μια κατηγορία από μόνα τους στην ζαχαροπλαστική. Είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί μεγάλοι. Εύκολο στην παρασκευή του και σου δίνει την δυνατότητα για πάρα πολλά πειράματα. Μπορείς να παίξεις με χρώματα και γεύσεις αλλά και να το ταιριάξεις με όλα τα φρούτα ανάλογα...
ΚΕΙΚ ΑΠΛΟ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΕΙΚ ΑΠΛΟ ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ. Αγαπημένα τα κέικ σε όλες τους τις εκδοχές! Είναι ένα γλυκό που συνήθως καταφεύγουμε σε αυτό όταν θέλουμε κάτι γλυκό...και γρήγορο! Οι συνταγές που μπορείτε να βρείτε για αυτήν την κατηγορία είναι αμέτρητες. Σήμερα έχουμε μια απλή συνταγούλα για ένα γρήγορο και...
CAKE POP'S CAKE POP'S μπουκιές από κέικ βουτηγμένες σε σοκολάτα!!! Σας έμεινε κέικ και δεν θέλετε να το πετάξετε? Να μια συνταγή για να το αξιοποιήσετε! Δώστε παιχνιδιάρικα χρώματα με διάφορα ζαχαρωτά και το σίγουρο είναι ότι δεν θα μείνει τίποτα! Φτιάχνοντας λοιπόν το κέικ του Αγίου Βαλεντίνου με την κόκκινη...
VALENTINE'S CAKE VALENTINE'S CAKE. Μόλις δύο μέρες έμειναν για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου και με αυτή την συνταγή θα κλείσω τις προτάσεις μου για αυτή την μέρα! Η σημερινή συνταγή είναι απλή και εύκολη, άλλωστε έχουμε να κάνουμε με κέικ, το μόνο θέμα της είναι ότι χρειάζεται στην όλη διαδικασία...
RED VELVET CUPCAKES RED VELVET CUPCAKES. Λίγα λόγια για την ιστορία και την προέλευση τους. Στις αρχές του 19ου αιώνα, υπήρξαν 2 διαφορετικές χρήσεις της ονομασίας, το cup cake (καπ κέικ) και το cupcake (κάπκέικ). Σε προηγούμενους αιώνες, πριν κυκλοφορήσει ευρέως το ταψί για μάφιν, τα κέικ συχνά ψηνόντουσαν...
ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ. Έχουμε ακούσει για πολλές γλυκιές πίτες με φρούτα όπως: μηλόπιτες, πορτοκαλόπιτες κ.τ.λ έχω την αίσθηση όμως ότι τα καημένα τα μανταρινάκια είναι λίγο παραπονεμένα. Είναι ένα άκρως χειμωνιάτικο φρούτο με έντονη μυρωδιά και γεύση, που σίγουρα θα έχετε συναντήσει ανθρώπους οι οποίοι δεν τα αγαπούν ιδιαιτέρως, ακριβώς γιαυτή...
ΚΕΙΚ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΡΟΔΑΚΙΝΑ ΚΟΜΠΟΣΤΑ. Ένα από τα πιο μυρωδάτα και νόστιμα φρούτα είναι τα ροδάκινα, δυστυχώς όμως αυτή την ευκαιρία και απόλαυση την έχουμε μόνο το καλοκαίρι. Ευτυχώς όμως υπάρχουν και οι κομπόστες. Τώρα θα μου πείτε ότι δεν είναι το ίδιο και φυσικά θα συμφωνήσω...
ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ η γεύση αυτού του Χριστουγεννιάτικου κέικ θα σας κλέψει την καρδιά. Με μια μόνο μπουκιά γεύεσαι Χριστούγεννα! Η προσθήκη των μπαχαρικών που περιέχει η συνταγή θα σας ταξιδέψει. Πιάστε μολύβι και χαρτί και σημειώστε υλικά και διαδικασία. ΥΛΙΚΑ 200 γραμμάρια βούτυρο μαλακό (Ιδανικά θα ήταν να...
ΚΕΙΚ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ Εύκολο, γρήγορο, αφράτο με ωραία γεύση που θα σας ενθουσιάσει !! Τα μούρα ‘ και γενικά η προσθήκη φρούτου ‘ δίνει έξτρα υγρασία με αποτέλεσμα το κέικ μας να κρατάει περισσότερες ημέρες Στη βοτανική ο όρος "βατόμουρα" αναφέρεται σε διάφορα φρούτα του γένους rubus, που...
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ CUP CAKES ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ CUP CAKES. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σε μια εβδομάδα από σήμερα θα γιορτάσουμε τα "κάπως" περίεργα Χριστούγεννα από όσα έχουμε συνηθίσει έως τώρα... Σε λίγες επίσης μέρες, για όσους από μας έχουμε παιδιά, θα σταματήσουν και τα διαδικτυακά μαθήματα. Ευκαιρία λοιπόν να μοιραστούμε χρόνο με...
